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2011.05.26

燻々

IMG_2302

思い立って燻製作ることにした。

ちゃんとしたスモーカーは買っても置くとこないし、すでに卓上燻製器持ってるし、段ボール使用。網とかは100均。スモークウッドは、なぜか店員さんが190円にしてくれた。まあまあ安く収まった。食材は結構なお値段。

燻すのに何時間もかかるので、奥さんの実家の庭で作成。
猫の散歩コースらしく、野良猫が二匹見に来た。

燻す→昼飯→スモークウッド追加→映画鑑賞→終了というタイムスケジュール。ミックマック超面白かった。

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