それほどからくない

ばかすか食べてた辛くないラー油が全然売ってないので、デイリーポータル Z に載ってたレシピで作った。1 瓶にラー油小さじ 1 しか入ってないのか。そりゃ辛くないはずだ。菊門も安心。

揚げ玉ねぎを作るのに、1 回目は火加減がわからず炭になったので全部捨て、2 回目は飴色になったところで止めてしまった。カリっとさせたいのに絶妙なところが分からない。
とりあえず味は本物。2 瓶分で 500 円くらいか。
チャーハンにわしわしかけて食ったー。満足。