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5月7日は粉の日ということなので。 山岡たちが吹雪で別荘に閉じ込められたときに偶然あった食材で作ったという烙餅つくって食いました。 栗田さんたちが大騒ぎしてたわりには、いたって普通のお焼きでした。簡単なので金のないときにまた作ろう。
メモ 生地はなるべく薄くのばす ネギは多いほうが美味しい 表面はパリパリで中はシットリと柔らかい
2008.05.07 | Permalink
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