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2007.12.11

臭いにもほどがある

ゴルゴンゾーラ
青カビまみれ。でも旨いんだよ。
これはちょっとニオイがキツすぎて生で食べにくいので、火を通してみました。

ゴルゴンゾーラのパスタ
落合先生のレシピでゴルゴンゾーラのスパゲッティ。ものすごい簡単でうめえ。
皿に残ったソースはパンでこそげとりました。
お店だとなかなかできないんだけど、一滴残らずやってやった。

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