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2006.02.03

足しげく

八分
レミが言うから。8分と発奮をかけた8分で作れる発奮カレーというのを作った。
やはりレミは天才なのだと思う。ほんとうに美味しいカレーが強火で6分、中火で2分で作れた。これ食える店がエスタにあったら通う。
通うと言えば、今かなりの頻度で通ってる四川飯店で、日本人店員が300円足りてない中国人客に対して困ってるところを、音速料理人チャンさんが登場、ネイティブで300円足りてないことを伝えて謝謝いわれていて、僕もそのちょっとしたドラマティックな瞬間に立ち会えたことに謝謝バイバイと言いたかった。

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