おぼえがき

いちご酒を作るにあたり、備忘録

900ccの保存瓶を用意したので
いちご：200～250gくらい
レモン：1個
氷砂糖：40～100g　サイトによってまちまちで困る
ホワイトリカー：500～600cc

参考
http://www.shochu.or.jp/kajitsushu/homemade/spring/strawberry.html
http://www.yaoya-net.jp/mk.kajitusyu.htm#%82%A2%82%BF%82%B2
http://sugar.lin.go.jp/recipe0403/rcp3.htm
http://www.ecorient.co.jp/hmp/mm/029/